ما هو زيت الكريل؟

ما هو زيت الكريل؟

زيت الكريل هو نوع من الزيوت التي يتم الحصول عليها من الكريل، وهو نوع من القشريات الصغيرة. الكريل هو نوع من القشريات التي تعيش عادةً في القارة القطبية الجنوبية وتتغذى على العوالق. وزيت الكريل غني بشكل خاص بأحماض أوميغا 3 الدهنية EPA (حمض الإيكوسابنتاينويك) وحمض الدوكوساهيكسانويك DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك). وقد ارتبطت أحماض أوميغا 3 الدهنية هذه بعدد من الفوائد الصحية، مثل دعم صحة القلب وتحسين وظائف المخ وتقليل الالتهابات.

قد يكون لزيت الكريل بعض المزايا مقارنة بزيت السمك. على سبيل المثال، يحتوي زيت الكريل على كميات أكبر من الفوسفوليبيدات، مما قد يؤدي إلى امتصاص الجسم له بشكل أفضل. كما أن أحماض أوميغا 3 الدهنية في زيت الكريل قد تكون أقل تأكسدًا، مما قد يساعده في الحفاظ على جودته الطازجة وطعمه الأقل طعمًا للسمك.

ومع ذلك، قد لا يكون زيت الكريل مناسباً للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو الحساسية تجاه المأكولات البحرية. من المهم أيضًا استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل استخدام زيت الكريل بسبب الحمل أو بعض الحالات الطبية.

ما هي فوائد زيت الكريل؟

قد يقدم زيت الكريل العديد من الفوائد التي يعتقد أن لها تأثيرات إيجابية مختلفة على الصحة. فيما يلي بعض الفوائد المحتملة لزيت الكريل:

1- فوائد صحة القلب: يحتوي زيت الكريل على كميات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية EPA وDHA. يمكن لهذه الأحماض الدهنية أن تدعم صحة القلب وتحمي الأوعية الدموية وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت أن أحماض أوميغا 3 الدهنية لديها القدرة على خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الدهون الثلاثية.

2- وظائف الدماغ والصحة العقلية: تُعد حمض الدوكوساهيكوساهيكسانويك DHA من العناصر الغذائية المهمة للغاية لصحة الدماغ. يُعتقد أن حمض الدوكوساهيكوساهيكسانويك في زيت الكريل قد يساعد في تحسين الوظائف الإدراكية وتعزيز أداء الذاكرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن أحماض أوميغا 3 الدهنية لديها القدرة على استقرار المزاج وتخفيف مشاكل الصحة العقلية مثل الاكتئاب.

3- تقليل الالتهاب: يمكن لأحماض أوميغا 3 الدهنية أن تقلل من الاستجابات الالتهابية في الجسم وتمنع الالتهاب. ولذلك، فإن استهلاك زيت الكريل يمكن أن يدعم صحة المفاصل ويخفف من أعراض الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ويقلل من آلام العضلات.

4- صحة العين: إن حمض الدوكوساهيكوساهيكسانويك DHA هو أحد اللبنات الأساسية في بناء أنسجة الشبكية وهو أمر بالغ الأهمية لصحة العين. يمكن أن تساعد حمض الدوكوساهيكوساهيكسانويك في زيت الكريل في الحفاظ على صحة العينين وتقليل خطر الإصابة بأمراض العيون مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر.

5- صحة الجلد والتأثيرات المضادة للأكسدة: يحتوي زيت الكريل على الأستازانتين والفوسفوليبيدات الفسفورية، وهي مضادات أكسدة قوية. يمكن للأستازانتين أن يحسن صحة الجلد ويقلل من علامات الشيخوخة ويقلل من تلف الجلد الناجم عن التعرض لأشعة الشمس.

6- تحسين مستويات الكوليسترول: تظهر بعض الأبحاث أن زيت الكريل لديه القدرة على تقليل الكوليسترول الضار (الضار) وزيادة الكوليسترول الجيد (الجيد). وهذا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى هذه الفوائد، قد يكون لزيت الكريل أيضًا تأثيرات إيجابية في مجالات أخرى مثل صحة الجهاز الهضمي وصحة العظام ووظائف الجهاز المناعي. ومع ذلك، وكما هو الحال مع أي مكمل غذائي، من المهم استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل استخدام زيت الكريل.

هل لزيت الكريل تأثيرات؟

على الرغم من أن زيت الكريل مكمل غذائي جيد التحمل بشكل عام، إلا أنه يمكن أن يسبب آثارًا جانبية لدى بعض الأشخاص. وعادة ما تكون هذه الآثار الجانبية خفيفة ومؤقتة. قد يعاني بعض الأشخاص الذين يتناولون زيت الكريل من مشاكل في الجهاز الهضمي؛ وتشمل الغثيان وآلام البطن والغازات والإسهال الخفيف. بالإضافة إلى ذلك، قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المأكولات البحرية من ردود فعل تحسسية قد تظهر على شكل طفح جلدي أو حكة أو تورم أو صعوبة في التنفس. قد يعاني بعض الأشخاص من رائحة الفم الكريهة بعد تناول زيت الكريل. ويمكن أن يترك طعمًا سيئًا في الفم ويمكن أن يسبب حرقة في المعدة للبعض. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يتفاعل زيت الكريل مع الأدوية المميعة للدم ويؤثر على مستويات السكر في الدم، لذا يُنصح الأشخاص الذين يتناولون مثل هذه الأدوية أو يتناولون أدوية السكري باستشارة الطبيب.